派手さはありません。けれど、素材と時間に正直なパンを。焼きたての香りが、今日の始まりに寄り添います。
契約農家の小麦を中心に、安心して食べられる素材を選んでいます。
じっくり時間をかけて発酵。粉本来の甘みと香りを引き出します。
朝6時から店内の窯で焼き上げ。一番おいしい瞬間をお届けします。
¥420
毎朝完売の看板商品。耳までやわらか。
¥560
噛むほどに小麦の甘み。スープと相性抜群。
¥380
旬の果実をたっぷり。サクッと軽い食感。
¥340
香ばしいくるみとやさしい甘さ。
¥210
外はカリッ、中はじゅわっ。一番人気のおやつ。
¥390
自家炊きあんと発酵バターの黄金コンビ。
カンパーニュやホールケーキは前日までのご予約がおすすめです。